MÓN NGON 3 MIỀN

CÁCH LÀM BẮP CẢI LUỘC TRỘN NƯỚC TƯƠNG VÀ DẦU MÈ  Bắp cải luộc trộn nước tương dầu mè là món chay thanh đạm, dễ chế biến nhưng vẫn hấp dẫn nhờ hương vị hài hòa và tươi mát. Bắp cải được luộc vừa chín tới nên vẫn giữ được độ giòn ngọt tự nhiên, kết hợp cùng nước tương đậm đà và hương thơm béo nhẹ của dầu mè rang Tân Sanh , tạo nên món ăn đơn giản nhưng không hề đơn điệu. Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc và chưa đến 15 phút chế biến, bạn đã có ngay một món chay ngon miệng, giàu chất xơ, phù hợp cho bữa cơm gia đình, thực đơn eat clean hoặc những ngày muốn đổi vị với món ăn nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu cần có 1/2 cây bắp cải (có thể thay bằng cải thảo) 1 quả cà chua Vài lá tía tô và hành lá (tùy chọn) 4 thìa cà phê nước tương 1 thìa cà phê mật ong 1 thìa cà phê tương ớt 1 quả ớt hiểm 1 tép tỏi băm nhuyễn 1 thìa canh dầu mè rang Tân Sanh Các bước thực hiện Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Đun sôi nồi nước cùng một chút muối, cho bắp cải vào luộc khoảng 2–3 phút đến khi vừa chí...