Mỳ Quảng

Mỳ Quảng là món ăn đặc trưng của miền Trung, mang trong mình sự giao hòa giữa hương vị đậm đà và nét mộc mạc của xứ Quảng. Tô mỳ với sợi mỳ to, dẻo dai, có màu vàng nhẹ đặc trưng từ nghệ, tạo nên màu sắc bắt mắt và hấp dẫn. Nước dùng được nấu từ tôm, thịt heo, hoặc gà, được nêm nếm tinh tế để giữ trọn vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu, và chỉ xâm xấp trên mặt mỳ, tạo nên điểm đặc biệt riêng biệt của Mỳ Quảng.

Điểm nhấn không thể thiếu trong tô mỳ là phần nhân phong phú – từ tôm, thịt ba chỉ, trứng cút, đến thịt gà, tất cả đều được chế biến vừa chín tới, thấm vị, ngọt mềm. Mỳ Quảng còn được ăn kèm với các loại rau sống như xà lách, hoa chuối, giá đỗ tươi mát, cùng ít đậu phộng rang bùi bùi, bánh tráng mè giòn rụm, và chút ớt cay nồng, tạo nên một bản hòa ca ẩm thực phong phú và đầy đủ sắc, vị, hương.

Thông tin sản phẩm:

• Nguyên liệu chính: Sợi mỳ Quảng dai mềm, nước dùng tôm thịt đậm đà, các loại nhân phong phú (tôm, thịt, trứng cút)
• Cách chế biến: Nấu nước dùng vừa đủ, xâm xấp, giúp hương vị đậm đà mà không ngập nước, giữ nguyên nét đặc trưng của Mỳ Quảng
• Thưởng thức: Ăn cùng rau sống tươi mát, đậu phộng rang và bánh tráng mè giòn để tạo sự hòa quyện tuyệt vời
• Phù hợp cho: Bữa trưa hay bữa tối nhẹ nhàng, giàu hương vị

Mỳ Quảng không chỉ là món ăn, mà còn là tinh hoa ẩm thực miền Trung, đưa thực khách vào hành trình trải nghiệm ẩm thực đậm đà, chân phương mà khó quên. Một tô mỳ ấm nóng, thơm phức và giàu dinh dưỡng sẽ mang lại cho thực khách trải nghiệm tuyệt vời ngay từ lần đầu tiên.